Det blir en dyrare midsommar än tidigare år, spår Statistiska centralbyrån (SCB). Priset på klassiska midsommarvaror har ökat och störst ökning finns bland sill och gräddfil. Potatis däremot, kostar ungefär lika som förra året.
I SCB:s konsumentprisindex (KPI) redovisas priserna på livsmedel och alkoholfria drycker kontinuerligt. I april tidigare i år sjönk priserna för första gången sedan hösten 2021. Nu sjunker de för andra månaden i rad.
– I maj var priserna på livsmedel och alkoholfria drycker 0,4 procent lägre än i april. Jämfört med maj förra året har de gått upp med drygt 14 procent, säger Carl Mårtensson, prisstatistiker på SCB i ett pressmeddelande.
Detta kommer efter en prisökning som höll i sig 16 månader i rad, sägar Carl Mårtensson.
– Om vi jämför med november 2021 var priserna på livsmedel och alkoholfria drycker drygt 24 procent högre i maj i år.
Två klassiska midsommarvarorna som ökat i pris sedan maj förra året är gräddfil och sill.
– Priserna på gräddfil och crème fraiche har stigit med 27 procent det senaste året och sillen har blivit 21 procent dyrare, säger Carl Mårtensson.
Potatis däremot ligger still på samma nivå som för 12 månader sedan. Men prisökningarna på till exempel sill står ut, eftersom den typen av produkter brukar sjunka i pris menar Carline Neander, prisstatistiker på SCB.
– Vid jul, påsk och midsommar gör livsmedelsbutikerna ofta rejäla prissänkningar på sill. De senaste tio åren har sillpriserna gått ner i juni jämfört med maj. I genomsnitt rör det sig om sänkningar på 13,7 procent, säger Caroline Neander.
Så ser priserna ut på klassiska midsommarprodukter. Prisförändring sedan maj 2022.
|
Saft |
27,6 |
|
Gräddfil/crème fraiche |
27,0 |
|
Sill |
21,0 |
|
Hårt bröd |
19,6 |
|
Glass |
19,3 |
|
Folköl |
11,6 |
|
Färska bär |
10,0 |
|
Läsk |
9,4 |
|
Mineralvatten |
8,2 |
|
Lättöl |
7,9 |
|
Starköl |
7,4 |
|
Brännvin |
3,0 |
|
Potatis |
-0,1 |
