November, movember, mustashkampen. November är månaden som sätter fokus på Sveriges vanligaste cancerform, prostatacancer. Över 10 000 män drabbas varje år, vilket gör att mer pengar behövs till forskning, utveckling och bättre vård varje dag – året runt. Fredrik Svensson, mer känd under sitt instagramalias Freddevidgrillen, är en av många som samlar in pengar till prostatacancerförbundet under just november månad.
För två år sedan lyckades Torslandabon Fredrik Svenssons insamling få ihop nära 50 000 kronor till prostatacancerförbundet. I år är planen att slå det. Och till sin hjälp har han sitt Instagramkonto.
I november så lägger jag mycket fokus på att samla in pengar till förmån för forskning om prostatacancer.
Fredrik Svensson
– Jag håller på mycket med Instagram på Freddevidgrillen där jag grillar, lagar mat och sådant. Men i november så lägger jag mycket fokus på att samla in pengar till förmån för forskning om prostatacancer.
Förutom en insamling i sina kanaler har Fredrik samarbete med två restauranger som serverar burgare komponerade av honom under hela månaden. När en av dessa säljs – så skänks 15 kronor till forskning.
– Det är ett samarbete med Lucys Burger i Eriksberg och så ett annat med restaurant 2112 inne i stan. Jag har också en qr-kod till min insamling som jag kommer ha utplacerad på lite olika ställen, inte minst här i Torslanda och på Öckeröarna.
Fredrik auktionerar även ut sig själv för att ordna en trerättersmiddag för fyra personer. Denna auktion äger rum på Instagram, och vinnarna får möjligheten att njuta av en smakfull middag tillagad av Fredrik Svensson själv.
– För de som vill ha en rockigare upplevelse erbjuder jag tillsammans med 2112 en auktion där du kan buda på en middag för två tillsammans med mig och Peter Iwers (fd. basist i bandet In Flames reds. anm.) En chans att prata hårdrock och njuta av en måltid på 2112 helt enkelt. Auktionen med mig sker på Freddevidgrillen och 2112 blir på deras Instagram.
En viktig anledning till Fredriks engagemang är bristen på information om prostatacancer, särskilt i jämförelse med bröstcancer.
– Generellt sett kan man säga att kvinnor får regelbundna kallelser till mammografier, för att undersöka förekomsten av bröstcancer. Men män får inte samma uppmärksamhet eller kallelser på samma sätt. Snarare tvärt om, män måste aktivt söka själva. Många tror felaktigt att man måste genomgå obehagliga undersökningar, men det är inte heller fallet.
En enkel blodprovskontroll kan avslöja eventuell prostatacancer. Många män är dock omedvetna om detta, menar Fredrik.
– Om du närmar dig medelåldern. Ta kontakt med din vårdcentral och genomgå en undersökning. Håll koll på dina urinvanor – om något förändras eller du går upp och kissar oftare på natten. Det kan vara ett tacken på problem som behöver undersökas.
Den som gör en undersökning får svar utifrån ett PSA-värde. Men ett högt PSA värde behöver inte naturligt betyda cancer.
– Skulle det visa något kommer prostatan kartläggas noggrant och prover tas för att fastställa om cancer är närvarande. Om så är fallet finns det olika behandlingsalternativ, men det är viktigt att inte måla fan på väggen om man får ett högt PSA värde.
Fredrik Svensson har själv personlig erfarenhet av cancer. Som barn hade han njurcancer och i vuxen ålder har han fått uppleva hur hans pappa fick just prostatacancer. Han förstår hur svårt det kan vara och hur många som påverkas
– Var tredje person kommer att drabbas av cancer någon gång i sitt liv. Jag vill göra allt jag kan för att minska den siffran, avslutar Fredrik Svensson.
för insamling till prostatacancerförbundet
Dirty Fries Burger
– serveras på Lucys Burger i Eriksberg
En hamburgare som inspirerats av de dirty fries man kan köpa på en vanlig snabbmatshamburgerrestaurang. Med Jalapeño, pommes pinnar, smällt cheddarost och rödlök blir hamburgaren med dressing sallad och ost ovanligt god.
Rockburgaren
– serveras på Restaurant 2112 på Magasinsgatan
Eftersom 2112 är ett rockställe är fokus på en brugare med lite mer rock’n’roll. Det blir en Whiskey onion-burgare med majonäs, sallad en smashad burgare och amerikansk cheddar. Denna toppas med karameliserad whiskeylök och vanlig rostad lök för att få lite mer crunch. Lite mer heavy metal, helt enkelt.