Rabatterade priser ska minska matsvinnet

Ica Maxi i Torslanda fortsätter att ta kampen mot matsvinnet. Nu får kunderna ett incitament att välja varor med kort tid till förbrukningsdatum genom rabatterade priser om man skannar dem i en av butikens två särskilda maskiner som är avsedda för ändamålet.

Varje år kastas 1,3 miljoner ton mat i Sverige, enligt en rapport från Naturvårdsverket. För butikernas del beror matsvinnet ibland på att varor hinner passera bäst-före-datum innan de blir sålda. Nu testar Ica Maxi, som en av två butiker i Göteborg, ett nytt grepp för att minska matsvinnet – Datumrabatten – där man bjuder in sina kunder att hjälpa till.

– Om kunden hittar en vara som bara har tre dagar till den passerar bäst före-datum tar man med den varan till stationen. Där kan man skanna varan och få en ny billigare prislapp. Ju närmare bäst-före-datum, desto mer rabatt. Upp till 70 procents rabatt, säger Karin Lundström, Ica-handlare på Maxi i Torslanda.

På Ica Maxi i Torslanda finns två maskiner för Datumrabatten, en vid mejeriprodukterna och en vid delin.

– De finns nära färskvarorna. Det handlar om att vi vill uppmuntra kunden att om man ska laga middag ikväll behöver man inte ta en crème fraiche som har sista förbrukningsdag om 17 dagar. Det är inget fel på en vara för att den är närmre utgångsdatum, säger Karin Lundström.

Naturligtvis kommer projektet att utvärderas om något halvår. Men Karin Lundström tror att Datumrabatten är här för att stanna.

– Jag tänker att vi ska ha de här maskinerna. Det är ett bra incitament för kunderna att minska matsvinnet. Det gäller förstås att ha koll i sitt eget kylskåp också, så att man tar rätt varor hemma. Jag tror att det här är nästa steg i miljöperspektiv, att man planerar sina inköp och när man ska använda varorna. Det har kunderna varit duktiga på att göra under Coronapandemin.

Det är inget fel på en vara för att den är närmre utgångsdatum.

Karin Lundström

Den andra Ica-butiken i Göteborg där Datumrabatten finns är Ica Focus i Gårda. Konceptet lanserades för ett par veckor sedan och de två Göteborgsbutikerna är bland de första i landet att arbeta på det här sättet.

– Vi kommer fortsatt att kolla datum och prissänka varor precis som innan, men det här blir ett komplement där du som kund också får göra smarta val och vi tillsammans kan säkerställa att varor äts upp istället för att kastas, säger Karin Lundström.

Kommentarer

Kommentera artikeln!

Tyck till! Här nedan kan du kommentera artikeln via tjänsten Ifrågasätt. Du behöver logga in med bank-id för att kommentera. Tänk på att hålla god ton och att inte byta ämne. Visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln. Inlägg som bedöms som olämpliga kommer att tas bort och Torslanda-Öckerötidningen förbehåller sig rätten att använda kommentarer i redaktionellt innehåll.

Mer från torslanda

Minst två projekt pausas i Skra Bro

Exploateringsförvaltningen i Göteborgs Stad har tecknat ett avtal med Alhem…

”Det finns en docka för alla”

Anette Larsson hade med sig ett drygt fyrtiotal handvirkade dockor…

Torslandaskolan svenska pionjärer inom AI i undervisningen

I november förra året, när AI-verktyget ChatGPT gjordes tillgängligt för…

Nu är bygget av batterifabriken i gång

Nu startar formellt byggandet av den batterifabrik som ska leda…

Senaste nytt

Minst två projekt pausas i Skra Bro

Exploateringsförvaltningen i Göteborgs Stad har tecknat ett avtal med Alhem…

”Det finns en docka för alla”

Anette Larsson hade med sig ett drygt fyrtiotal handvirkade dockor…

Björkös räddningstjänst kämpar för att lyckas rekrytera

En regnig förmiddag med bara några dagar kvar till hummerpremiären…

Öckerös företagsklimat tappar

Svenskt näringsliv presenterar varje år Sveriges samtliga kommuners lokala företagsklimat.…

Passagerarfärja tappade styrförmågan

Med avgångstid 11.49 från Kalvsunds färjeläge och ankomsttid 11.50 på…

Torslandaskolan svenska pionjärer inom AI i undervisningen

I november förra året, när AI-verktyget ChatGPT gjordes tillgängligt för…

Du-reformen

Den alltid lika intressante Fredrik Lindströms populärhistoriska tv-serie Tänk om, som…

1 780 000 kronor till Världens Barn på en enda kväll

Roger stod själv i dörren och hälsade alla gäster välkomna…

Ett liv bland palmer

Nej, man behöver inte ta sig till Rivieran för att…

Nu är bygget av batterifabriken i gång

Nu startar formellt byggandet av den batterifabrik som ska leda…

Avstängd fotbollsplan skapar missnöje

Under ett vårdnadshavarmöte på skolan i förra veckan diskuterades frågan…

Ny deckare i vår närmiljö

Efter golfrundan på Vinga golfklubb i Torslanda saknar Örjan Lundberg…

Hundmat på musslor på väg mot draknästet

Alexander Evjenth och Johan Cederloo står bakom företaget Glufs som…

Mattias vinner Rally-SM

Rallyföraren Mattias Adielsson säkrade förra lördagen SM-guld i rally tillsammans…

Försvunnen kvinna funnen i Hjuvik

En kvinna i 76-årsåldern som tillfälligt var på besök i…

Pendlare lämnas kvar på hållplatsen

På Facebooksidan Grannar i Torslanda vittnar många Torslandabor om överfulla…

Arkitekten som har satt sin prägel på samhället

Vi tar en tur från Bengts hem på Hönö Klåva…

Volvomotet klart den 27 september

Trafikverket bygger om den södra delen av Hisingsleden, på sträckan…

Akelius dubblar Öckerös insamling till Världens Barn

 – ”Öckerö ger mer” är en dubbelbottnad slogan jag gillar…

När hjärtat hittat hem

För några veckor sedan fick ett klipp stor spridning på…

Passagerarfärjan Polstjernan driver utanför Björkö – motorhaveri

Vid lunchtid råkade passagerarfärjan Polstjernan ut för motorhaveri när den…

Extra polisbevakning efter mopedrån

I veckan meddelande Hisingspolisen att det skett en ökning av…

Så mycket fick grannen för sin bostad

Torslanda Södra Fyrljusvägen 32 19 500 000 Klippfyrsvägen 9A 19…

Gapet mellan grannar växer

En rapport från Svensk Fastighetsförmedling, som baseras på en undersökning…

Höstfest på Björlandaskolan

I förra veckan bjöd Björlandaskolans föräldraförening (B-FF) tillsammans med Björlandaskolan…