Restaurang New City i ny regi

Makarna Huaigui Zhang och Mantang Bao har i dagarna tagit över restaurang New City efter de tidigare ägarna som går i pension.

Huaigui Zhang och Mantang Bao kom till Sverige för sju år sedan och har etablerat sig väl.

Mantang har arbetat i restaurangbranchen i 20 år. De såg en annons om försäljning av restaurang New City och beslutade sig för att satsa på att driva restaurang i Torslanda.

– Det verkar vara ett trevligt område och människorna i Torslanda är ärliga.

Förutom Mantang i köket har de ytterligare en professionell kock på restaurangen.

– De är duktiga kockar båda två, anser Huaigui.

Huaigui som läste svenska, engelska och matematik när hon kom till Sverige har nu även lärt sig serveringsyrket.

Paret kommer att ändra lite på menyn. Det kommer att erbjudas koreanska och japanska varmrätter men de behåller de populära asiatiska rätterna. De kommer även att utöka alternativen av sushi.

– Vi gör fräsch sushi efter kundens önskemål.

De kommer att anställa mer personal och så småningom kommer de även renovera lokalen genom att måla och sätta upp fler lampor. De kommer även att sätta dit soffor.

– Vi vill att kunden ska känna att det är lite mysigare.

/Pia Magnusson

Mer från företagsnytt

Renée brinner för kvinnors hälsa

Renée Öberg jobbar som funktionsmedicinsk coach i sitt företag Healthy by U. Hon är bland annat hälsocoach och kostrådgivare i…

Café och bistro med fokus på det bästa

Malin Josefsson har jobbat inom restaurangbranchen i hela sitt yrkesliv. Hon arbetar nu som försäljningschef och har stora planer för…

De har förverkligat sina kockdrömmar

Kockarna Joachim och Johan har känt varandra länge och pratat mycket om att starta något tillsammans. På grund av pandemin…

”Det är kul att arbeta med sin hobby”

– Jag höll på med dart och började köpa in lite tillbehör och på den vägen är det. Kul att…


Senaste nytt

Torslandakorpen redo för seriestart

Det hela började med att Alex och hans kompisgäng spelade på Torslandavallen. Till slut blev det fler och fler som…

Veckans uppdatering

Som den positiva person jag är (eller försöker vara i alla fall) så har jag alltid lagt fokus på det…

Dan och Zlatan utvecklar ungdomsfotbollen i Torslanda

Precis som många barn började Dan och Zlatan sina fotbollskarriärer tidigt. Redan vid 4 års ålder har Zlatan fått berättat…

6,5 km var fjärde timma

Kompisarna Hampus och Albin ville ställa upp på en utmaning för välgörenhet startad av amerikanen David Goggins. De sprang 4x4x48…

Folkhälsoläget i Öckerö kommun

Torslanda-Öckerötidningen har pratat med Johanna Torén, som är folkhälsoutvecklare/social hållbarhet i Öckerö kommun om läget i stort. – Vi har…

Trängselskatt införs för cyklar och spårvagnar

Åtgärden ses som en kompromiss för att möta folkomröstningens krav på att ta bort trängselskatten. Istället sprids kostnaden på alla…

Veckans uppdatering

Förra vecka skrev jag om att antalet nya fall ökade kraftigt här i Västra Götalandsregionen, i Öckerö kommun och stadsdelen…

Klassens sköldpadda gör viral succé i Sverige

Idén föddes från boken Diamantjakten där barn lämnar en nalle från person till person och rapporterar in vad som händer.…

Förorenad mark av påskfyrar

Inget är som våren, ljuset och hänryckningens tid, då entusiasmen flödar. Varje år anordnas påskfyrar på platser runt om i…

Fler unga använder droger

I en text publicarad på kommunens hemsida skriver Håkan Fransson, drogförebyggare vid enheten för drogprevention, Socialförvaltningen Öckerö kommun: ”Vi har…