Restaurang New City i ny regi

Makarna Huaigui Zhang och Mantang Bao har i dagarna tagit över restaurang New City efter de tidigare ägarna som går i pension.

Huaigui Zhang och Mantang Bao kom till Sverige för sju år sedan och har etablerat sig väl.

Mantang har arbetat i restaurangbranchen i 20 år. De såg en annons om försäljning av restaurang New City och beslutade sig för att satsa på att driva restaurang i Torslanda.

– Det verkar vara ett trevligt område och människorna i Torslanda är ärliga.

Förutom Mantang i köket har de ytterligare en professionell kock på restaurangen.

– De är duktiga kockar båda två, anser Huaigui.

Huaigui som läste svenska, engelska och matematik när hon kom till Sverige har nu även lärt sig serveringsyrket.

Paret kommer att ändra lite på menyn. Det kommer att erbjudas koreanska och japanska varmrätter men de behåller de populära asiatiska rätterna. De kommer även att utöka alternativen av sushi.

– Vi gör fräsch sushi efter kundens önskemål.

De kommer att anställa mer personal och så småningom kommer de även renovera lokalen genom att måla och sätta upp fler lampor. De kommer även att sätta dit soffor.

– Vi vill att kunden ska känna att det är lite mysigare.

/Pia Magnusson

Mer från företagsnytt

En blandning av franskt och skandinaviskt

Sara Svärd är intresserad av inredning och design och har sytt mycket. Efter att själv ha letat efter en sänggavel…

Ett brett sortiment med storköksutrustning

GGM Gastro säljer storköksutrustning i Sverige och Finland. De vänder sig framförallt till hotell och restauranger men även till pizzerior…

De vill ge folk verktyg att kunna må bra

Butiken drivs av Nina Davidsson Åsman och sonen Ted. Båda har ett brinnande intresse för friskvård. Nina genom sitt arbete…

”Folk vill ha pizza och hamburgare”

Deniz Caliskan är utbildad kock och har arbetat med mat och pizza i hela sitt liv. De senaste 36 åren…


Senaste nytt

Wild kids är ingen dans på rosor

Äventyrsprogrammet Wild Kids utspelar sig långt in i Järvsös djupa skogar, där två lag utmanas i tuffa tävlingar med målet…

Detaljplan överprövas i Hjälvik

Den 10 december antog som bekant Öckerö kommun detaljplan för cirka 27 bostäder för seniorer i Hjälvik. Den 8 januari…

Vaccinationer i fas 2 står inför dörren

Samtliga brukare på Göteborgs Stads äldreboenden har erbjudits vaccin mot covid-19. Vaccinationerna satte igång i mellandagarna, vilket innebär att de…

Uppmuntran i uppförsbacken

I italienska Val di Fiemme finns en slalombacke som heter Alpe Cermis. För femton år sedan skapades Tour de Ski…

Hett i stolen för Anton Abrahamsson

Det går bra för Anton Abrahamsson. I skrivande stund har han svarat rätt på sju frågor innan programtiden tog slut. Och……

En blandning av franskt och skandinaviskt

Sara Svärd är intresserad av inredning och design och har sytt mycket. Efter att själv ha letat efter en sänggavel…

En ny generations röster om fred och säkerhet

Som ett led i 130-årsjubileet gav Allmänna Försvarsföreningen, AFF, ut en bok där unga skribenter gavs utrymme att bidra med…

Planbesked för Torslanda Torg antaget i Startplan 2021

Planbeskedet för Torslanda Torg som byggnadsnämnden nu antagit i Startplan 2021 innefattar ombyggnadnation av torget med nya verksamhetslokaler, bland annat…

Medskick inför detaljplan för tvärförbindelsen

Den 24 november hölls ett startmöte för detaljplan för tvärförbindelsen i Torslanda. Då deltog företrädare för ett flertal kommunala förvaltningar,…

Jennifer Falk har nått målet

Nyårsraketerna har knappt hunnit tystna och utanför fönstret singlar flingor i mängd mot ett redan befintligt snötäcke. Det är början…