Restaurang New City i ny regi

Makarna Huaigui Zhang och Mantang Bao har i dagarna tagit över restaurang New City efter de tidigare ägarna som går i pension.

Huaigui Zhang och Mantang Bao kom till Sverige för sju år sedan och har etablerat sig väl.

Mantang har arbetat i restaurangbranchen i 20 år. De såg en annons om försäljning av restaurang New City och beslutade sig för att satsa på att driva restaurang i Torslanda.

– Det verkar vara ett trevligt område och människorna i Torslanda är ärliga.

Förutom Mantang i köket har de ytterligare en professionell kock på restaurangen.

– De är duktiga kockar båda två, anser Huaigui.

Huaigui som läste svenska, engelska och matematik när hon kom till Sverige har nu även lärt sig serveringsyrket.

Paret kommer att ändra lite på menyn. Det kommer att erbjudas koreanska och japanska varmrätter men de behåller de populära asiatiska rätterna. De kommer även att utöka alternativen av sushi.

– Vi gör fräsch sushi efter kundens önskemål.

De kommer att anställa mer personal och så småningom kommer de även renovera lokalen genom att måla och sätta upp fler lampor. De kommer även att sätta dit soffor.

– Vi vill att kunden ska känna att det är lite mysigare.

/Pia Magnusson

Mer från företagsnytt

Slipp släp med Ezeto

Daniel som drivit företag med transportbilar har i flera år haft en idé om att på ett enkelt, flexibelt och…

Som mumma för själen

Det hela startade för cirka 10 år sedan med Annas Veranda i Säve där Anna höll i kurser och försäljning…

Renée brinner för kvinnors hälsa

Renée Öberg jobbar som funktionsmedicinsk coach i sitt företag Healthy by U. Hon är bland annat hälsocoach och kostrådgivare i…

Café och bistro med fokus på det bästa

Malin Josefsson har jobbat inom restaurangbranchen i hela sitt yrkesliv. Hon arbetar nu som försäljningschef och har stora planer för…


Senaste nytt

Jennifer Falk uttagen i OS-truppen

Svenska damlandslagets förbundskapten Peter Gerhardsson nominerade nyligen truppen till sommarens OS i Japan, som inleds med match mot USA den…

Utredningen om väg 155 är klar

I tre år har Trafikverket genomfört en åtgärdsvalsstudie för väg 155 mellan Torslanda och Öckerö. Syftet med ÅVS:en har varit…

Strandbiblioteket är tillbaka

2020 blev det inget strandbibliotek i Sillvik. Coronapandemin satte stopp för de planerna. Men i år är biblioteket på stranden…

Rabatterade priser ska minska matsvinnet

Varje år kastas 1,3 miljoner ton mat i Sverige, enligt en rapport från Naturvårdsverket. För butikernas del beror matsvinnet ibland…

Strandell vill kröna sina framgångar

Supergruppen Crownes debutalbum Kings in the North är ett möte mellan klassisk melodiös hårdrock och moderna, lite hårdare, tongångar. Plattan…

En utveckling värt ett leende

Det är lätt att tro att världen bara blir sämre på alla möjliga sätt, men faktum är att när det…

Trafikverkets utredningsarbete snart klart

– Just nu pågår finputsningen av rapporten. Preliminärt släpper vi den den 28 juni. I rapporten kommer vi att presentera…

Spara på vattnet helgen

Om du ska använda mycket vatten, så gör det innan fredag 18 juni klockan tolv. Från det klockslaget och under…

Anton Kyldahl satsar på musiken

Anton Kyldahl från Bohus-Björkö har alltid tyckt om att sjunga, och när han var yngre tog han sånglektioner i Torslanda.…

Ett annorlunda studentår

I omgångar har gymnasieeleverna fått studera heltid på distans, ibland en vecka i taget eller periodvis då lärare som varit…