”Folk vill ha pizza och hamburgare”

Deniz Caliskan har öppnat restaurang Spikat i Vingenhuset där han serverar pizza, hamburgare och sallad.

Foto: Pia Magnusson
Foto: Pia Magnusson

Deniz Caliskan är utbildad kock och har arbetat med mat och pizza i hela sitt liv. De senaste 36 åren har han arbetat flera år i Ljungskile och hade Göteborgs bästa pizzeria i Munkebäck.

Genom en annons på nätet läste Deniz om försäljningen av Check In som låg i lokalen tidigare. Deniz gjorde en marknadsundersökning som visade att folk vill ha pizza och hamburgare.

Efter att Deniz tog över lokalen har han restaurerat och gjort den betydligt större genom att flytta grillen och annan inventarie. Nu är det luftigt, nytt och fräscht.

Tillsammans med sina medarbetare Pia, Ercan och Klara serverar de pizza, högrevsburgare och sallad. De har även dagens lunch.

– Vi har mött många nöjda kunder här i Amhult. Jag tycker väldigt mycket om när folk tycker maten är god. Det är roligt när man  lyckas.

Deniz berättar också att alkoholtillstånd är på väg.

–Det finns önskemål från våra kunder.

/PIA MAGNUSSON

Mer från företagsnytt

En blandning av franskt och skandinaviskt

Sara Svärd är intresserad av inredning och design och har sytt mycket. Efter att själv ha letat efter en sänggavel…

Ett brett sortiment med storköksutrustning

GGM Gastro säljer storköksutrustning i Sverige och Finland. De vänder sig framförallt till hotell och restauranger men även till pizzerior…

De vill ge folk verktyg att kunna må bra

Butiken drivs av Nina Davidsson Åsman och sonen Ted. Båda har ett brinnande intresse för friskvård. Nina genom sitt arbete…

”Folk vill ha pizza och hamburgare”

Deniz Caliskan är utbildad kock och har arbetat med mat och pizza i hela sitt liv. De senaste 36 åren…


Senaste nytt

Wild kids är ingen dans på rosor

Äventyrsprogrammet Wild Kids utspelar sig långt in i Järvsös djupa skogar, där två lag utmanas i tuffa tävlingar med målet…

Detaljplan överprövas i Hjälvik

Den 10 december antog som bekant Öckerö kommun detaljplan för cirka 27 bostäder för seniorer i Hjälvik. Den 8 januari…

Vaccinationer i fas 2 står inför dörren

Samtliga brukare på Göteborgs Stads äldreboenden har erbjudits vaccin mot covid-19. Vaccinationerna satte igång i mellandagarna, vilket innebär att de…

Uppmuntran i uppförsbacken

I italienska Val di Fiemme finns en slalombacke som heter Alpe Cermis. För femton år sedan skapades Tour de Ski…

Hett i stolen för Anton Abrahamsson

Det går bra för Anton Abrahamsson. I skrivande stund har han svarat rätt på sju frågor innan programtiden tog slut. Och……

En blandning av franskt och skandinaviskt

Sara Svärd är intresserad av inredning och design och har sytt mycket. Efter att själv ha letat efter en sänggavel…

En ny generations röster om fred och säkerhet

Som ett led i 130-årsjubileet gav Allmänna Försvarsföreningen, AFF, ut en bok där unga skribenter gavs utrymme att bidra med…

Planbesked för Torslanda Torg antaget i Startplan 2021

Planbeskedet för Torslanda Torg som byggnadsnämnden nu antagit i Startplan 2021 innefattar ombyggnadnation av torget med nya verksamhetslokaler, bland annat…

Medskick inför detaljplan för tvärförbindelsen

Den 24 november hölls ett startmöte för detaljplan för tvärförbindelsen i Torslanda. Då deltog företrädare för ett flertal kommunala förvaltningar,…

Jennifer Falk har nått målet

Nyårsraketerna har knappt hunnit tystna och utanför fönstret singlar flingor i mängd mot ett redan befintligt snötäcke. Det är början…